por Webedia Brand Services | 16/12/2021
La Navidad es, a todas luces, la época gastronómica por antonomasia. Porque, en apenas unas semanas, se concentran en el calendario fechas clave en las que la comida -y todo lo que la rodea- es la protagonista. La Navidad es tiempo de saborear, de degustar la vida, de...
por Webedia Brand Services | 01/02/2021
No siempre es imprescindible innovar en la cocina para sorprender a nuestros comensales. En todas las gastronomías hay recetas tradicionales que son una apuesta segura, pues agradan a todo el mundo y su preparación, además de sencilla, nos permite tenerla lista con...
por Webedia Brand Services | 18/01/2021
Un buen producto es la base esencial de cualquier receta. Lo saben bien los grandes chefs, que no dejan al azar los ingredientes que llegan a sus cocinas, y saben a dónde acudir en busca de la mejor materia prima. Y cuando se trata de marisco, Galicia es el lugar de...
por Webedia Brand Services | 04/01/2021
A veces, el día a día nos impone un ritmo desenfrenado. Pero reservar tiempo para los placeres más simples y genuinos nos ayudará a valorar más esos instantes en los que podemos, sencillamente, dedicarnos a disfrutar, apreciar cada detalle y matiz de nuestros planes y...
por Webedia Brand Services | 23/12/2020
En la cocina, como en tantas cosas de la vida, hay ocasiones en las que son las elaboraciones más simples las que mejor funcionan. Lo saben muy bien los grandes chefs que lideran la alta cocina de hoy, en la que la vanguardia ha dado paso a una vuelta a los orígenes,...
