Del Atlántico al Mediterráneo: los sabores más auténticos de las costas de Andalucía
La gastronomía de las costas de Andalucía es tan rica y diversa como sus paisajes. Recetas deliciosas, hechas con los mejores ingredientes, del mar y de la tierra, que nos remiten a los sabores del sur, a su radiante sol y a los atardeceres mágicos que ofrecen sus...
Cerveza Pilsner, Lager, Bock… Guía para distinguirlas y disfrutarlas
Se dice que en la variedad está el gusto, y también que todos tenemos gustos muy diferentes. Sabemos lo que nos apasiona, aquello que nos hace disfrutar de verdad, pero que no podemos explicar con palabras por qué. Como el llegar a casa y dejar que el instinto guíe tu...
Apariencia y sabores: infografía para aprender a catar cerveza
Catar una cerveza es despertar nuestra atención, deleitarnos con su color, disfrutar su aroma y degustar los sabores que se desprenden en cada sorbo. Una experiencia que como la filosofía de Cervezas Alhambra nos invita a parar más, sentir más, para conectar con esos...
Cerámica Granadina, desde 1517 a tu mesa, pasando por la tienda más chic de París
El lugar del que venimos nos define. Nos conforma como personas, lo llevamos en la sangre. Y en la artesanía es, si cabe, aún más importante. Un origen, una raíz que la ata a una tierra, que le transfiere una personalidad y una idiosincrasia únicas. Así vive Granada...
Tarta Sacher, Tiramisú y Selva Negra: historia y degustación de tres postres clásicos exquisitos
Si hay dos ingredientes que distinguen a la repostería son el tiempo y la precisión. Dos ingredientes esenciales con los que Cervezas Alhambra también elabora todas sus creaciones desde 1925. Tiempo para que el cereal, el lúpulo y la malta otorguen al dorado líquido...
Por qué es mejor beber la cerveza en copa que de la botella y cómo servirla con arte
Son las pequeñas cosas las que generan sensaciones inolvidables. Detalles que dan forma a experiencias que no se pueden explicar con palabras. Gestos que pueden pasar desapercibidos, pero que son los que marcan la diferencia. Algo tan simple como servir la cerveza en...
¿Vas a hacer cordero al horno? Tres recetas para conseguir un resultado perfecto y el maridaje más original
El cordero asado es un clásico en los encuentros con amigos y familiares, especialmente en estos meses, cuando bajan las temperaturas. Cordero, lechal o lechazo, ternasco... Un buen asado requiere encontrar el punto de cocción justo, por eso es importante darle su...
Cinco aperitivos perfectos para acompañar una Alhambra Reserva 1925 y cómo prepararlos fácilmente en casa
En un paréntesis de media mañana, al final de la jornada o en un relajado fin de semana: el agradecido aperitivo se adapta a cualquier momento del día, y en su versatilidad está gran parte de su encanto. Porque toda ocasión es buena para hacer una pausa, abrir una...